Уведомления
Лайфхаки
Полезные советы по готовке, хранению продуктов, экономии времени и улучшению вкуса.
Последние материалы Лайфхаки
Три простых способа убрать запах из холодильника
Иногда даже чистый холодильник начинает пахнуть странно. Не потому что внутри испорченные продукты, а потому что запахи впитываются в пластик, резинки, полки — и остаются.
Сколько хранится молоко после вскрытия упаковки
После вскрытия упаковки молоко хранится недолго: в среднем от 2 до 7 дней в холодильнике при температуре +2…+6 °C, в зависимости от вида обработки
Как выбрать селёдку для салата «Сельдь под шубой»
Салат «Сельдь под шубой» — один из главных символов новогоднего стола. Его вкус во многом зависит от качества рыбы. Неправильно выбранная селёдка может испортить впечатление даже от идеально приготовленных овощей и соуса.
Король фруктов: полное руководство по идеальной чистке и подаче манго
Манго недаром называют «королём фруктов». Его сладкий, сочный вкус с оттенками персика и ананаса делает его желанным гостем в салатах, десертах и напитках.
Оазис в холодильнике: сколько хранится вода и какую лучше пить
Вода – это основа жизни, и ее качество напрямую влияет на наше здоровье и самочувствие. Вопросы хранения воды, ее качества и пользы отстоявшейся воды волнуют многих.
Искусство заваривания чая: как сделать идеальный напиток
Чай — это не просто напиток, это целая культура, которая насчитывает тысячи лет. От правильного заваривания зависит вкус, аромат и полезные свойства чая. Если вы хотите превратить обычное чаепитие в настоящий ритуал, это руководство для вас.
Как правильно довести блюда до готовности
В кулинарном мире фразы вроде «доведите до готовности» или «варите до готовности» звучат как аксиома. Но для новичка, стоящего у плиты, эти слова могут стать настоящим вызовом. Что на самом деле означает «готовность»?
Как правильно варить яйца: от всмятку до вкрутую
Яйца — это не просто продукт, это универсальный ингредиент, который может стать основой для завтрака, изысканной закуской или частью сложного блюда. Однако, несмотря на кажущуюся простоту, сварить яйцо идеально — настоящее искусство.
Как правильно варить рис: секреты успеха
Варёный рис — основа множества блюд и кулинарных традиций по всему миру.
Можно ли хранить сосиски и сардельки в морозилке
Вы когда-нибудь задумывались о том, как максимально продлить срок годности ваших любимых сосисок и сарделек, сохранив при этом их аппетитный вкус и сочность?
